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1、加热与控温是杀菌机的两大基本功能,稳定的加热系统和---灵敏的控温系统直接反应的是机器的的优劣。
2、
杀菌机广泛应用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的杀菌和杀菌后的快速循环冷却。设备采用电加热方式,自动化程度高,配备cip清洗,符合---标准。此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机等,是奶吧、小型奶生产厂商的理想设备。
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当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(ltlt)处理是一个间歇过程,中药液杀菌机哪个好,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
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